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??依托國際**創(chuàng)新科技:INF0.09秒超瞬時殺菌技術誕生的鮮活牛奶新品類——悅鮮活,以*大限度保留牛奶中天然活性蛋白含量,并延長保質期至19天作為**優(yōu)勢。區(qū)別于市面上常溫奶品類,悅鮮活以其**科技占位,成為“更鮮活、更營養(yǎng)、更便捷”的鮮活牛奶新品類。
??在悅鮮活發(fā)布會的現(xiàn)場,處處體現(xiàn)著濃郁的科技范。君樂寶乳業(yè)集團副總裁、低溫事業(yè)部總經(jīng)理,85后乳業(yè)新秀楊洪濱全程在線,講述悅鮮活**技術、誕生背景及企業(yè)戰(zhàn)略。大量數(shù)據(jù)、創(chuàng)新科技解析及圖表展示,使人感受到新時代背景下,科技創(chuàng)新帶來的震撼力量。
??這樣一場科技范十足的發(fā)布會,一改中國乳業(yè)傳統(tǒng)行業(yè)的固有形象,與創(chuàng)新科技高度鏈接,使人重新審視中國乳業(yè)發(fā)展背后的科技驅動。
??INF“蒸汽浴”硬科技——全新品類誕生
??INF**技術突破,是君樂寶新一代鮮牛奶悅鮮活問世的**。INF(Infusion Technology)即蒸汽浸入式殺菌技術。這種技術是在一個巨大的真空蒸汽空間中,牛奶以自然滴落形式均速通過,實現(xiàn)升溫,再以高壓穿過殺菌溫度管道,實現(xiàn)瞬時殺菌。形象地比喻,就像給牛奶洗了一個蒸汽浴。
??君樂寶乳業(yè)集團副總裁、低溫事業(yè)部總經(jīng)理楊洪濱介紹悅鮮活創(chuàng)新科技
??該技術**突破點,在于*大限度保留牛奶中的天然營養(yǎng)——活性蛋白。作為牛奶中的精華營養(yǎng)成分,活性蛋白的含量決定牛奶品質,但活性蛋白不耐高溫。在此之前,傳統(tǒng)鮮奶的巴氏殺菌采用低溫滅菌15秒,可保證活性蛋白含量,但保質期*長只有7天左右;常溫奶的UHT殺菌采用超高溫滅菌4秒,實現(xiàn)高效滅菌,延長保質期的同時,活性蛋白也幾乎全部喪失。
??悅鮮活采用的INF0.09秒超瞬時殺菌技術,通過時間和溫度等各項指標的精細控制,能夠*大限度保留活性蛋白,同時高效殺滅致病菌,延長鮮活保質期至19天。
??得益于這項創(chuàng)新科技,悅鮮活具備了鮮活營養(yǎng)與便捷儲存的雙重優(yōu)勢,突破了以往銷售半徑。悅鮮活也成為**將進行全國布局的鮮奶產品,將極大促進消費者選擇低溫鮮奶,大幅提升鮮奶的市場占有率。
??科技創(chuàng)新企業(yè)基因 比肩國際
??*有**科技,尚不足以支撐一款產品追求**的品質保障。君樂寶悅鮮活牛乳嚴格限定自有現(xiàn)代化大型牧場,確保奶源安全、**、質優(yōu);零距離一體化生產模式,310米無菌管道牧場原奶直達工廠,從擠奶到生產環(huán)節(jié)2個小時,鎖住新鮮,口感原汁原味。
??對標藍海,科技加持,優(yōu)勢獨占。為了充分發(fā)揮新品類創(chuàng)新效應,君樂寶啟用近百人的專業(yè)團隊,花費3年時間,經(jīng)過上千次數(shù)據(jù)檢測,耗資千萬購置國際**設備,可謂在新品突破上煞費苦心。
??君樂寶是一家純粹的本土乳制品企業(yè),在大眾眼中看似與科技不沾邊,卻將“科技創(chuàng)新,比肩國際”植根于血液,融入企業(yè)發(fā)展的DNA。
??創(chuàng)新營銷“跨界打劫”
??“一場別開生面的發(fā)布會,能夠幫助新品類打響搶占市場的***,”分眾傳媒創(chuàng)始人江南春稱。他認為消費者**時代,能夠占領消費者心智是品牌制勝的關鍵。能夠開創(chuàng)消費者認可的新品類*易勝出。悅鮮活**了一個全新的品類,通過創(chuàng)新的**技術,以升級后的鮮活營養(yǎng)、**口感和便利購買體驗,給消費者帶來全新價值。
君樂寶乳業(yè)集團副總裁楊洪濱與悅鮮**驗官郭晶晶現(xiàn)場碰杯
??11月15日的水立方,藍黑色調和炫動的屏幕,流光溢彩的通道和沉浸式的互動展示,顛覆了乳業(yè)傳統(tǒng)的印象,昭示著這款牛奶新品類誕生背后的科技基因。
??江南春稱:“作為全新品類,就應該標新立異,去突出自己的差異化,這是新品類行業(yè)占位增強消費者記憶點一種手段,也是新品牌能夠脫穎而出的有效方式。對于更深層的圈群滲透,以及更潛在的用戶挖掘,都會有所幫助?!?/span>
